Aarts Mat stänger – Nook öppnar

Restaurangen byter ägare och de nya öppnar portarna första februari 2014. De börjar renovera och bo in sig redan första december. De som kommer att driva restaurangen är riktiga proffs under ledning av kocken Claes Grännsjö och sommeliern Alexander Bäckman. De jobbade tillsammans på stjärnkrogen Kock och Vin i Göteborg och sedan flyttade de upp till huvudstaden där Claes bossade på the Flying Elk och Alexander jobbade med sin egen vinfirma.
Konceptet blir en kvarterskrog med höga ambitioner. 
Vi kommer att jobba med och inspireras av hela världen och vill inte begränsa oss i råvaror eller intryck.
Stilen på maten kommer vara väldigt blandad, det kan vara fine dining, street food, klassikt, och innovativt.
Grunden i vårt koncept kommer att vara två trerättersmenyer, en som kommer att kosta 300 kr och en 400kr.
Vi kommer även att han smårätter (snacks) som är tänkta att intas före middagen. Vi kommer dessutom att ha fler rätter att välja på utöver menyerna. I baren kommer det serveras snacks och lite matigare rätter.
Vår ambition med restaurangen är att skapa en restaurang som ska tillhöra absoluta toppskiktet i Sverige.
Det ska våra roligt, gott, prisvärt och intressant att komma till oss.
Claes & Alexander
Varmt välkomna Nook, Claes och Alexander.
Johanna och Justus som äger och driver Aarts mat kommer att dyka upp på andra restauranger i stan och om något år hittar vi dem säkert i en egen restaurang igen. Vi önskar er lite lugn ett tag och ser fram emot att ta del av era framtida projekt!
 

 

Denim Demon flyttar ut – Swedish Hasbeens flyttar in

Första december kommer Swedish Hasbeens att flytta in på Åsögatan 174, i nuvarande Denim Demons lokaler.
Swedish Hasbeens är ett mycket framgångsrikt företag som designar, tillverkar och saluför skor och väskor. Skorna är en hyllning till 70-talets balla högklackade träskor. De kommer att ha butik, kontor och showroom hos oss. http://www.swedishhasbeens.com/
Varmt välkomna till oss!
Och de sköna snubbarna på Denim Demon vill vi såklart tacka för de år ni varit i vårt hus och vi önskar er all framgång i era nya lokaler!  
 

 

Ny städfirma

Vi ha upphandlat ny städfirma som kommer att börja städa här i början av december. Lagom till jul, kommer trapphusen att glänsa 🙂
 

 

Fönsterrenovering – sista chansen att släppa in är nu

Byte av fönsterlister
Det var många som hörsammade vår förfrågan om att byta sina tätningslister. Detta kommer att ske i januari, då prioriteringen är sådan att målarfirman Tre Kronor först ska bli färdiga med fönsterrenoveringen. Mer information kommer i mail och i er brevlåda. Vad man kan göra själv är att med en våt trasa med lite diskmedel, torka av alla lister och de ytor som de sluter an mot. Om det är smuts där så fungerar de mycket sämre.
 

 

T-banan – bra och kanske inte helt bra

Då var det klart, tunnelbanan byggs ut mot Nacka och en hållplast kommer att ligga i Sofia. 
Här får ni lite matnyttig info om utredningen. Som vi tyder det så står det mellan ett alternativ där t-banan går under vårt hus och ett annat alternativ där den går under Renstiernas gata. Se bifogat skärmklipp för de två dragningarna. Hela utredningen hittar ni här:
http://www.sll.se/upload/Trafikf%C3%B6rvaltningen/Bygga%20kollektivtrafik/tbana%20nacka/Ritningar%20tunnelbana%20till%20Nacka.pdf
Då detta påverkar vår fastigheten så mycket, kommer vi att försöka bli remissinstans under projekteringen.
 

 

Datorhaveri

På expen har flera olika omständigheter orsakat en totalkollaps av vår IT-miljö. Den mest synliga följden av det är att internetbokningen inte fungerar. Vi kan heller inte utfärda nya taggar. Vi håller därför just nu på att återskapa systemen och beräknar att det ska vara klart inom två veckor.